Фузилли из спельты грубого помола Alce Nero 500 г

Макароны Fusilli из грубомолотой спельты от Alce Nero

Состав: пшеничная мука сорта «спельта» грубого помола *, вода (*сертифицированный органический ингредиент).

Пищевая ценность в 100 г

Жиры – 1,6 г (в том числе, насыщенных жирных кислот – 0,3 г)

Белок – 14 г

Углеводы – 67 г (в том числе, сахара – 3,0 г)

Пищевые волокна – 6 г

Соль – 0 г

Энергетическая ценность – 1460 кДж / 356 ккал

Характеристики и свойства

Производитель фузилли из спельты грубого помола, итальянская компания Alce Nero, производит только органические сертифицированные продукты питания. Спельта, используемая для изготовления спагетти, выращивается в фермерских хозяйствах Италии на экологически чистых угодьях, богатых природными минеральными ресурсами. При выращивании спельты не применяются пестициды и химические удобрения.

Спельта (эммер, полба) – один из старейших сортов пшеницы, на основе которого выведены все теперешние сорта. До сегодняшних дней она сохранилась в первозданном виде и обладает огромнейшим количеством ценных компонентов. Зёрна спельты содержат много минеральных веществ: марганец, магний, железо, селен, цинк, калий; витамины Е и РР, витамины группы В и фолиевую кислоту.

Органические фузилли из грубомолотой спельты изготавливаются только из сорта спельты Triticum Dicoccum – однолетнего дикорастущего травянистого растения злакового семейства, и чистой воды из горных родников Доломитовых Альп.

Фузилли имеют вид спирали, их называют также пружинками или спиральками.

Современные технологии производства позволяют сохранить в макаронах все полезные свойства полбы, поскольку в течение длительного времени (до 14 часов) фузилли медленно сохнут при низких температурах. Макароны из спельты имеют бронзовый цвет и приятный вкус орехов.

Продукт полезен людям с повышенным артериальным давлением, высоким уровнем сахара в крови, заболеваниями сердца и сосудов. Их с удовольствием кушают люди, которые, боясь поправиться, придерживаются диеты и контролируют свой вес.

Употребляя макароны из грубомолотой спельты вместо обычных, вы сможете уберечь организм от развития заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек и печени, предотвратить появление на стенках сосудов атеросклеротических бляшек и поднять иммунитет.

Преимущества продукта:

сертифицированный;

не содержит продукты животного происхождения;

100% натуральный;

источник растительного белка;

содержит растворимые углеводы мукополисахариды, необходимые для укрепления иммунитета;

богат витаминами и ценными минеральными элементам.

Приготовление: варить 100 г макарон в 1,5 л воды в течении 11 минут, добавить соль по вкусу.

Структура макарон рельефная с глубокими бороздками, что позволяет им удерживать и поглощать вкусы всех приправ и соусов, обеспечивая приготовление аппетитных блюд с насыщенным вкусом. Фузилли хорошо сочетаются с различными соусами, с базиликом, с зеленью. Невероятно вкусны такие макароны с соусами на основе томатов. А если вы не желаете набирать вес, откажитесь от питательных жирных соусов, готовьте к ним только диетические овощные соусы. Можно приготовить фузилли с шампиньонами или с куриным мясом.

Важно: во многих случаях клейковина спельты не вызывает аллергию у людей, которые восприимчивы к этому компоненту в пшенице.

Храните продукт в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте.

Покупайте в интернет-магазине Йога Маркет полезные для вашего здоровья продукты питания, изготовленные только из органического сырья. В карточке товара указаны их состав, свойства и цена. Более детальную информацию о продукте можно узнать у менеджеров.