Лукума органическая Bio Planet 200 г

Лукума органическая – это 100% экологически чистый сертифицированный продукт. Не содержащий холестерина, глютена и ГМО, с низким гликемическим индексом он может быть отличным натуральным сахарозаменителем и подойдет для ежедневного употребления и детям, и людям, страдающим сахарным диабетом, а также тем, кто соблюдает диету.

Лукума – это необычный плод, растущий в Южной Америке с нежной мякотью, который очень тяжело транспортировать. Поэтому фрукт сушат после сбора урожая, после чего растирают до порошкообразного состояния и в таком виде экспортируют по всему миру. Он имеет кремово-желтый цвет и вкус карамели.

Состав

В 100 граммах содержится, г:

• белки – 4.8
• жиры – 1.2 (насыщенные жирные кислоты – 0,4)
• углеводы – 61 (из них сахара – 32)
• клетчатка – 21
• минеральные соли (магний, кальций, калий, железо, фосфор) – 0,05
• витамины группы В, С, каротин

Калорийность – 316 ккал

Полезные свойства

Благодаря наличию витаминов и растительных антиоксидантов в составе способствует повышению числа эритроцитов в крови и уровня гемоглобина.

Тормозит естественное старение кожи, возвращая ей упругость и тонус.

Обладает противовоспалительным действием, увеличивает барьерные защитные свойства организма.

Улучшает пищеварение и моторику кишечника (благодаря большому количеству клетчатки), нормализуя вес тела.

Идеи использования

Порошок этого фрукта можно добавлять в любимые десерты и сладости, а также горячие и прохладительные напитки. Ваши завтраки, будь то каши, блинчики, йогурты приобретут новый изысканный вкус, а фруктовые блюда, салаты, смузи, мороженое станут экзотическими шедеврами.

Важно: можно использовать в выпечку, но в процессе тепловой обработки лукума теряет некоторые полезные свойства. Так что лучше добавлять ее в уже готовые блюда, в которые вы желали бы внести карамельную нотку.

Рекомендуемая суточная доза – 1-3 чайные ложки.

Экспериментируйте и пусть ваши блюда будут вкусными, полезными и утонченными!

В интернет магазине ЙогаМаркет вы можете купить лукуму в порошке, а также другие полезные для здоровья продукты питания. Наши менеджеры быстро оформят заказ и доставят его в любую точку Украины и города Киев. Правильное питание – инвестиция в здоровье!