Спельта (пшеничная крупа)

Органическая спельта от Bio Planet

Состав: цельнозерновая пшеница.

Пищевая ценность в 100 г

Энергетическая ценность – 1428 кДж/ 338 ккал

Жиры – 2,7 г

Белки – 12 г

Углеводы – 62 г

Характеристики и свойства

Пшеница – одна из самых древних возделываемых зерновых культур. Из цельного или дробленого зерна готовят каши, супы, котлеты, добавляют в овощные и мясные блюда. Из молотого зерна получается мука, которая используется для выпечки хлеба и приготовления прочих мучных изделий.

Пшеничная крупа от Bio Planet выращена по принципам органического земледелия, цельнозерновая и не шлифованная, поэтому сохраняет всю натуральную пользу этого злака.

Рекомендации по приготовлению

Цельные зерна пшеницы достаточно твердые и их лучше перед варкой замочить на несколько часов или на ночь в холодной воде, затем тщательно промыть и варить в пропорции с водой 1:3 (1 часть крупы и 3 части воды) 1 ½ – 2 часа. Солить в начале варки.

Рекомендуется хранить в сухом и прохладном месте.

Вся продукция Bio Planet прошла сертификацию согласно экологических стандартов AGRO-BIO-TEST PL-EKO-07.

Поделитесь с нами своим любимым рецептом с использованием пшеничной крупы от Bio Planet.

В интернет-магазине Йога Маркет вы найдете большой выбор органических продуктов здорового питания, с указанными на карточке товара характеристиками и ценой. Узнать дополнительную информацию, купить и заказать доставку по Киеву и всей Украине вы можете у наших менеджеров.