Чай

Показано один результат

Купити чай органічний

А що може бути краще за чашку ароматного чаю під час дружньої бесіди. Тільки чай зі шматочком яблучного пирога. Але сьогодні ми хочемо розповісти вам саме про шляхетний напій.

У нашому інтернет-магазині ви можете придбати різні сорти чаю із органічної сировини. В асортименті: зелений та чорний, листовий та пакетований, для дорослих та дітей.

Дитячі представлені компанією APOTHEKE (Чеська Республіка), продукція якої має сертифікат BIO. Це трав’яні збори з органічної сировини, вирощеної згідно зі стандартами Закону органічного сільського господарства. Натуральні трави, суцвіття та плоди подбають про вашого малюка і допоможуть рости здоровим та енергійним.

А для дорослих пропонуємо листовий чорний та зелений чай від німецької фірми LEBENSBAUM. Для ароматизації використані виключно натуральні олії бергамоту, лимона, квіти жасмину. Компанія є лідером у торгівлі органічними продуктами, а її сировина вирощена на найкращих плантаціях без застосування хімічних речовин.

Як правильно заварити чай?

Якщо ви заварюєте чай у пакетиках, то все просто. Залийте в чашці 1 пакетик 250 мл окропу і дайте настоятися 5-10 хв.

А правильно заварювати листовий – справжнє мистецтво. Але щоб насолодитися ароматом та смаком цього напою зовсім не обов’язково вивчати чайну церемонію. Достатньо дотримуватися кількох правил.

Вода. Треба брати обов’язково свіжу, краще джерельну, але можна і бутильовану, фільтровану або, у крайньому випадку, відстояну. Використання твердої води відразу з-під крана небажане. Не допускайте тривалого кипіння, за перших ознак активного кипіння знімайте чайник з вогню.

Посуд. Для заварювання не можна брати металевий заварник. Переважно глиняний або фарфоровий, але цілком підійде фаянсовий або скляний. Перед заварюванням чайник необхідно прогріти, наприклад, сполоснувши окропом.

Заварювання. Кількість сухого збору беруть залежно від бажаної міцності, методу заварювання, жорсткості води, кількості чашок. Слід враховувати, що дрібний збір дає більш насичений смак і заварюється швидше, ніж крупнолистовий. Стандартно рекомендують купувати 1 ч.л. сухого чайного листя з розрахунку на чашку. Насипте його у вологий чайник і дайте трохи постояти, розкрити свій аромат. Потім залийте гарячою водою. Заливати можна в 1 або 2 прийоми (спочатку на 1⁄3, а через 2-3 хв до верху). Якщо на поверхні з’явилася пінка, ви все зробили правильно. Настоюють 5-10 хв, залежно від виду, потім краще перелити в чашки або термос, щоб заварка не перестоювала. Хороші сорти можна заварювати повторно, але не пізніше як за 15 хв.

Ще один із способів приготування – “методом протоки”, коли листя заливається гарячою водою і настоюється до 15 сек, потім напій відразу розливається по філіжанках. Якісну заварку в такий спосіб можна заварювати 5-10 разів. Подібне чаювання дуже підходить для посиденьок великою дружною компанією.

Простим та зручним способом є заварювання одразу в чашці або склянці. Просто насипте в прогріту ємність необхідну кількість і залийте гарячою водою, настоюйте 3-5 хв. П’ють такий напій, не виймаючи листя. Такий метод хороший для ранкового чаювання, коли поспішаєш на роботу, або чаювання в офісі.

Щоб відчути всю повноту смаку та аромату кращих сортів чайного листя, рекомендуємо пити без цукру та інших добавок.

Властивості напою здоров’я

Спочатку чайне листя використовувалося як лікарський засіб, пізніше стало повсякденним напоєм. Своїм благотворним впливом на організм він завдячує великому вмісту активних речовин, серед яких кофеїн, теїн, фтор, фенол, цинк, вітаміни та інші мікроелементи.

Щоденне вживання допомагає зберегти здоров’я та довголіття:

⇒ стимулює роботу травної системи та обмінні процеси в організмі, що допомагає при схудненні;

⇒ очищає кров, нормалізує кислотно-лужний баланс;

⇒ зміцнює зубну емаль та кісткову систему;

⇒ завдяки наявності антиоксидантів служить профілактикою ракових захворювань та омолоджує організм;

⇒ зміцнює та дозволяє зберегти еластичність судин, капілярів, що знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань;

⇒ підвищує працездатність, знімає втому, покращує пам’ять та концентрацію.

Якщо ви не п’єте чай через вміст у ньому кофеїну, пропонуємо спробувати ройбуш. Його листя схоже на голки. Він смачний, ароматний і корисний, багатий на вітаміни, мінерали, антиоксидантні речовини.

Вартість

Популярність продукту, його асортимент вражає. Крім класичних чорного та зеленого у продажу є білий, жовтий, червоний, улун, пуер, каркаде, фруктові та трав’яні суміші. Його п’ють із цукром і без, з молоком, лимоном, імбиром, різними спеціями. Якщо правильно заварювати, то навіть недорогі види порадують своїм смаком і, навпаки, недотримання основних правил зіпсує найелітніший сорт.

Інтернет-магазин Йога Маркет пропонує своїм клієнтам найкращі сорти, вирощені в умовах органічного землеробства. Такий продукт зберігає максимум корисних речовин та справжній аромат сонячних плантацій. Бронюйте з доставкою по Києву та по всій Україні.