Мука белого киноа Земледар

Мука из киноа белого

Мука с белого киноа напоминает муку из проса. Американский злак богат растительным белком, что схож на молочный, и содержит все незаменимые аминокислоты. Основным преимуществом перед пшеничной мукой является полное отсутствие глютена (белка, вызывающего целиакию). Поэтому гипоаллергенный продукт завоевывает все большую популярность у людей, страдающих этим заболеванием, и все чаще используется в их ежедневном рационе. Муку изготавливают из цельных зерен, а витамины и минеральные вещества содержаться как в ядрах зерен, так и в оболочке, потому можно смело утверждать, что в ней сохраняется максимальное их количество.

Важной особенностью этого низкокалорийного продукта является высокое содержание растительной клетчатки, что улучшает работу пищеварительного тракта, стимулируя моторику, продвижение пищевых масс по кишечнику. Это приводит к ускорению процессов обмена веществ, расщеплению жиров, и, следовательно, снижению веса. Рекомендуют включать в диету людям, желающим похудеть.

В состав киноа входит лизин, аминокислота, благодаря которой лучше усваивается кальций, необходимый для роста и нормального формирования костной ткани. Также употребление киноа показано больным сахарным диабетом, так как оно нормализует уровень глюкозы крови.

Полезные свойства:

— киноа практически полностью усваивается организмом;

— растительный белок необходим для быстрого восстановления сил, энергии, развития мышечной ткани;

— не содержит глютен;

— улучшает работу органов пищеварения;

— выводит токсины и шлаки из организма;

— снижает уровень сахара и холестерина;

— содержит большое количество витаминов группы В, А, С, Е.

Существует огромное множество рецептов с использованием муки белого киноа. Можно печь хлеб, блины, печенье, рулеты или приготовить домашнюю лапшу. Воплощайте свои кулинарные идеи с пользой для здоровья!

В интернет-магазине ЙогаМаркет вы можете купить муку белого киноа, а также другие качественные органические продукты питания с указанными описаниями и свойствами, а также отзывы. Наши менеджеры быстро оформят заказ и организуют быструю доставку в любую точку Украины и города Киев.