Мука грецкого ореха Земледар

Мука из ореха грецкого

Мука грецкого ореха изготовляется путем измельчения ореховой массы, что остается после отжима масла. Этот полезный продукт с высоким содержанием белка и растительных жиров поистине является целебным: способствует улучшению работы внутренних органов и помогает преодолеть многие недуги. Регулярное употребление в пищу муки грецкого ореха будет отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Идеально подходит для выпечки кондитерских изделий, а также для соусов, гарниров, рагу, как природный загуститель, что придаст блюдам новое вкусовое звучание и тонкий пряный аромат. Мука грецкого ореха приятно удивит вас не только отличными вкусовыми качествами, но и своими полезными свойствами. Поскольку ореховая масса из которой изготавливают муку сохраняет все питательные вещества, что содержатся в ядрах орехов, – это продукт обогащенный витаминами и микроэлементами.

Полезные свойства

— высокое содержание белка и растительной клетчатки стимулирует работу пищеварительной системы, ускоряя процессы расщепления питательных веществ, что приводит к быстрому насыщению без увеличения веса;

— содержат микроэлементы: магний, цинк, железо, что положительно влияют на нервную систему и укрепляют иммунитет;

— снижает уровень атерогенного холестерина крови, повышенные показатели которого увеличивают риск возникновения инфарктов миокарда, инсультов, гипертонической болезни;

— нормализуют выработку инсулина у людей, страдающих сахарным диабетом.

Использование муки

Ореховая мука – вкусная альтернатива пшеничной муке первого сорта. Она станет любимым компонентом на кухне для почитателей безглютеновой и низкокалорийной пищи.

Муку можно сочетать с обычной, добавляя в выпечку, или использовать в чистом виде. Благодаря высокому содержанию клетчатки, улучшается работа органов пищеварения, обмен веществ, что приводит к снижению веса. Рекомендуется включить в рацион людям, желающим похудеть.

Муку грецкого ореха часто используют для выпечки хлеба, приготовления блинчиков, кексов, тортов и рулетов. Этот продукт придаст изюминку и мясным блюдам, рагу и гарнирам, дополнит необычным ароматом супы, соусы и пасты. Попробуйте вместо панировочных сухарей при приготовлении курятины, рыбы или другого мяса. В десертах отлично сочетается с изюмом, корицей, ванилью и шоколадом.

В интернет магазине ЙогаМаркет вы можете купить муку грецкого ореха, а также другие качественные органические продукты питания с указанными описаниями и свойствами, а также отзывы. Наши менеджеры быстро оформят заказ и организуют быструю доставку в любую точку Украины и города Киев.