Состав: отруби спельты* 100% (*органический ингредиент)
Питательная ценность в 100 г
Жиры – 2,4 г (в том числе, насыщенных жирных кислот – 0,4 г)
Белок – 15 г
Углеводы – 70 г (в том числе, сахара – 6,8 г)
Пищевые волокна – 11 г
Соль – 0,02 г
Энергетическая ценность – 1622 кДж / 384 ккал
Характеристики и свойства
Спельта (полба) – это полудикий сорт пшеницы, вполне самостоятельный сорт, группа видов пшеницы с ломким колосом и плёнчатым зерном. При созревании колос распадается на колоски с члениками стержня. Все современные сорта пшеницы выведены на базе древней спельты. Многие диетологи пришли к выводу, что напрасно когда-то люди отказались от употребления в пищу таких растений как спельта. Ведь она, сохранившись до наших дней в первозданном виде, имеет много полезных и лечебных свойств.
Отруби спельты укрепляют иммунитет, предотвращают развитие атеросклероза.
Пищевые волокна, присутствующие в составе отрубей, способствуют снижению холестерина в крови. Поэтому отруби желательно применять для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Продукт полезен людям с повышенным уровнем сахара в крови (он понижает гликемический индекс употребляемых продуктов), гипертоникам, страдающим ожирением.
Отруби спельты оказывают мощное положительное действие на функционирование кишечного тракта, улучшают работу почек, хорошо очищают печень, а также являются замечательным средством для улучшения памяти и психоэмоционального состояния.
Отруби спельты очень нежные и легкие. Можно добавлять их в йогурты, кефир, мюсли, каши, супы, салаты и соусы и др. Они имеют прекрасный вкус с молочными продуктами. Отруби желательно использовать в домашних хлебобулочных изделиях, выпечке, запеканках.
Перед употреблением необходима кратковременная термообработка.
Важно знать, что продукт содержит глютен.
Рекомендуется хранить в сухом, прохладном месте, хорошо проветриваемом, при температуре не более +20°С и относительной влажности не более 75%.
Производитель отрубей спельты – компания Bio Planet, популяризирует идею здорового образа жизни и производит продукты питания, используя только органическое сырье от предприятий, занятых в органическом сельском. Компания – член Польской Экологической Ассоциации.
Купить органические отруби спельты от «Bio Planet» можно в интернет-магазине Йога Маркет, который предлагает продукты для здорового питания только высшего качества. Их состав, подробные характеристики и цена указаны в карточке товара. У наших менеджеров вы можете узнать дополнительную информацию о продукте, купить и заказать доставку по Киеву и всей Украине.
Производитель | Bio Planet |
---|---|
Страна производитель | Польша |
Вес | 150 г |
You must be logged in to post a review.
Отзывы
Отзывов пока нет.