Клітковина чорного кунжуту це дрібно перемелений макуха, яка залишається після віджиму олії з насіння. Саме чорний кунжут вважається найкориснішим сортом сезаму, має яскравіший смак і аромат.
Його по праву можна назвати суперфудом.
Харчова цінність на 100 г продукту:
білки – 38,5 г;
жири – 19,8 г;
вуглеводи – 13,6 г.
Енергетична цінність на 100 г – 400 ккал.
Сезам – лідер серед рослинних джерел кальцію, тому рекомендується для зміцнення опорно-рухового апарату, профілактики остеопорозу при переломах кісток.
Корисні властивості чорного кунжуту особливо оцінять жінки, адже регулярне його вживання покращить вашу шкіру та волосся, зміцнить нігті, уповільнить процеси старіння. Цьому сприяють вітаміни групи В, А, Е, С, жирні омега кислоти, мікро та макроелементи.
Кунжут дуже активно використовують у кулінарії народи Азії, Африки. Це різні соуси, пасти, десерти, начинки та посипки для випічки, паніровка. Ви можете додавати клітковину в салати, супи, каші, страви з риби та м’яса, або приготувати корисний сніданок просто заливши 1-2 столові ложки макухи йогуртом, кефіром або теплою водою, приготувати фруктові або овочеві смузі.
Протипоказанням може бути індивідуальна непереносимість.
Купити рослинну клітковину в інтернет магазині Йога Маркет можна в упаковках 250, 500 г та 1 кг за найвигіднішими цінами. Замовлення можна оформити на сайті або за телефоном. Гарантуємо високу якість товару та швидку доставку до Києва та будь-якого іншого регіону України.
Виробник | Земледар |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Вага | 1 кг, 20 кг, 250 г, 500 г |
You must be logged in to post a review.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.