Мигдальна олія

Мигдальна олія — продукт, що отримується пресуванням ядра мигдальної кісточки, жирів у ньому 45-60%. Розрізняють два види мигдалю — солодкий, вживається в їжу, і гіркий, популярний для косметичних цілей, ароматерапії. Спектр застосування цього продукту настільки великий, що, якщо ви не байдужі до свого здоров’я та зовнішності, настав час купити мигдальну олію і почати експериментувати.

Хімічний склад

Полі- та мононенасичені кислоти, %

олеїнова Омега-9 – 69.4;

лінолева Омега-6 – 17.4;

насичені жирні кислоти – 8.2.

Фітостероли – 266 мг.

Вітаміни:

E – 39.1 мг;

До – 7 мкг;

В4 (холін) – 0.4 мг.

Калорійність на 100 г – 884 ккал.

Корисні властивості

нормалізує рівень холестерину в крові, запобігаючи багатьом хворобам серця та судин, є потужним профілактичним засобом;

стимулює імунітет, підвищуючи стійкість організму до різноманітних інфекцій, прискорює процеси одужання при хронічних і тривалих захворюваннях.

часто рекомендується при запальних процесах дихальних шляхів: бронхітах, бронхіальній астмі, ангінах, оскільки має заспокійливий, бактерицидний ефект.

добре позначається на роботі шлунково-кишкового тракту, використовується в комплексному лікуванні гастритів, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, частому здутті кишківника; має невелику проносну дію

зміцнює нервову систему, знижує прояви депресії, покращує сон.

використовується в дерматології при лікуванні пошкоджених шкірних покривів: екземах, дерматитах, сонячних та інших опіків.

Користь для дітей

має зігрівальну дію, стимулюючи кровообіг при масажі, що важливо для розвитку скелета та м’язів, дозволяє скоригувати деякі проблеми опорно-рухового апарату у дітей раннього віку;

добре зволожує шкіру, загоює шкірні висипання, почервоніння, алергічні прояви та попрілості.

В косметології

Олія дуже широко використовується в косметології. Вона ідеально зволожує шкіру, збагачуючи її вітамінами та мікроелементами, і підходить для догляду за шкірою обличчя будь-якого типу, а також зони декольте, тіла, рук та нігтів.

Мигдальна олія для обличчя застосовувалося здавна, вона гіпоалергенна і не викликає подразнень. Має зволожуючий та ліфтинговий ефект при сухій та віковій шкірі, добре вбираючись та насичуючи її корисними речовинами. Регулярне використання прибирає дрібні зморшки та зменшує набряклість, підходить для догляду за шкірою навколо очей.

Наносити на очищену шкіру мигдальну олію можна в чистому вигляді, а також можна змішувати з кремами, шампунями, бальзамами для волосся. При використанні потрібно підігрівати, що покращує її проникнення у шкіру, роблячи ефективнішою.

Мигдальна олія входить до складу багатьох домашніх і вже готових масок, що стимулюють ріст волосся. Вона добре зміцнює, живить волосяні фолікули, роблячи волосся блискучим і доглянутим. Після висушування волосся кілька крапель олії розігрійте в долонях і нанесіть на всю довжину волосся.

Для того, щоб ваші вії стали густішими і краще росли, нанесіть на них перед сном ватною паличкою підігріту олію.

Для усунення ламкості нігтів буде корисним втирати мигдальну олію прямо в нігтьову пластину та кутикулу.

Олія мигдалю є ідеальним засобом для масажу тіла і особливо для антицелюлітного. Добре проникає у шкіру, активуючи кровообіг, несе лімфодренажні функції.

Використовується для зменшення м’язового болю під час спортивних травм.

Як приймати?

Застосування у кулінарії

Мигдальна олія внесе нову смакову нотку в салатні заправки, пасти, гарніри, рисові страви, з нею можна приготувати домашній майонез або соус і навіть десерти. Не смажте на ній: корисні омега – 6 та 9 кислоти руйнуються при нагріванні.

Важливо!

Протипоказання

Обмеження існують лише за індивідуальної непереносимості. Цей продукт не містить токсинів та підійде для використання і вагітними жінками, і дітьми.

У Йога-Маркет ви можете купити олію мигдалю холодного віджиму від торгової марки Біомір, Bio Planete, сиродавлену (виробник фірма Земледар).