Чат масала 100 г

Індійські спеції Star Chat Masala: Чат масала

Склад: асафетида, порошок з плодів манго, сіль чорна, гарам масала, каєнський перець, імбир мелений, кмин, фенхель.

Характеристики та властивості

З упевненістю можна сказати, що готуючи різні страви для себе та своїх рідних, нам хочеться використовувати лише найкращі продукти, у яких збережено всі цінні якості. На ринку представлена велика кількість різних прянощів, які надають їжі не лише різноманітні смаки та запахи, але й величезну користь для організму. Найякіснішими та цілющими є спеції з рослин, вирощених в Індії. Прянощі східні — це чудовий подарунок, який підносить нам сама природа.

Чат масала — складний та гармонійний збір, основними складовими якого є асафетида, порошок із плодів манго, сіль чорна. Приправа широко поширена в Індії і тепер набуває популярності та визнання в багатьох країнах. Вона має пісочний колір, надає їжі пікантний з кислинкою смак та оригінальний запах.

Масалою заправляють салати із фруктів, додають її в різні овочеві страви. Вона добре поєднується з вареною картоплею, морквою та буряком, з бобовими. Нею бажано посипати салати зі свіжих овочів: огірків, томатів, капусти та зелені. Масала покращить смак тушкованих та запечених кабачків, гарбуза, баклажанів, різних овочевих рагу.

Крім того, пряність додають при приготуванні різних закусок, бутербродів, а також випічки. Нею ароматизують смажені горіхи.

Згідно Аюрведи приправа Чат масала корисна для найкращого засвоєння організмом вітамінів та мінералів із сирих овочів та фруктів.

В інтернет-магазині Йога Маркет купуйте прянощі та спеції з Індії та інші натуральні продукти. Всю інформацію про продукцію можна дізнатися у наших менеджерів.