Мигдальне борошно Земледар

Горіхове борошно з мигдалю, без глютену

Мигдальне борошно – дієтичне, поживне та легко засвоюване, виготовляється шляхом помолки очищених та підсушених горіхів. Воно користується великою популярністю у багатьох національних кухнях, особливо у Франції, за свої здібності до поглинання повітряної водяної пари, що дозволяє випічці залишатися свіжою протягом тривалого часу. Часто використовується для виготовлення вегетаріанських страв та каш, пудингів та домашніх цукерок, не збільшується в об’ємі в процесі випікання та не змінює форми готового десерту, що дає можливість застосовувати його при виготовленні складних виробів – макарун, меренги. З нього роблять мигдальне молоко і беруть як паніровку при обсмажуванні м’яса для соусів. На відміну від стандартного пшеничного борошна мигдальне практично не має у своєму складі глютена (клейковини) і показує максимально можливі показники за вмістом білка, вітамінів, мінералів (особливо Са, Mg, Р) та жирних кислот.

Містить у 100 грамах:

Білки – 13,5 г;

Жири – 18,5 г;

Вуглеводи – 13,5 г;

Калорійність – 522 Ккал.

Рекомендований термін зберігання – 1 місяць.

Виробник — Земледар.

Країна-виробник — Україна.

В інтернет-магазині YogaMarket гарний вибір високоякісних товарів для занять фітнесом та йогою, а також різноманітні органічні продукти харчування – чудово купити все одразу. У картках товару ви можете знайти всі важливі властивості, варіанти використання. Вибирайте відповідну фасування в залежності від витрати у вашому будинку та замовляйте, зв’язавшись з нашими досвідченими менеджерами, і ми організуємо доставку до міст Київ, Львів, Дніпро та маленькі населені пункти України.