Кедровое масло

Кедровое масло — это особенный природный продукт, уникальный по вкусовым качествам, аналогов которому не существует. Изготавливают масло из кедровых орехов методом холодного отжима. Если вы знакомы с антиоксидантными свойствами витамина Е, то вам стоит купить кедровое масло, потому что это лидер по его содержанию.

Химический состав

Кислоты:

Кедровое масло — состав, жирные кислоты, витамины и минералы.

Полиненасыщенные: %

линолевая –  57

линоленовая – 21

олеиновая –  15

Насыщенные жирные кислоты — пальмитиновая, стеариновая

Витамины: мг

PP – 14

Е – 55

D – 0,70

В2 – 1.7

В1 – 1.6

Бета каротин – 31

Минеральные вещества, мг

Марганец – 16

Йод – 0.6

Цинк – 20

Железо – 19

Фосфор – 840

Калий – 650

Натрий – 195

Магний – 552

Кальций – 110

Калорийность на 100 г — 898 ккал.

Полезные свойства:

выраженное антисептическое, противовоспалительное, бактерицидное, восстанавливающее действие;

благодаря наличию витамина Е защищает организм от вредного влияния свободных радикалов на клеточном уровне, замедляются общие процессы старения, снижается риск возникновения раковых заболеваний, нормализуются функции репродуктивной системы;

жирные кислоты, входящие в состав масла, способствуют разжижению крови, укрепляет сосудистую стенку, нормализует уровень холестерина в крови. Это хорошая комплексная профилактика атеросклероза, ишемической болезни сердца, стенокардии, ишемических инсультов и других заболеваний сердечной мышцы и сосудов;

кедровое масло обладает свойством утилизировать и выводить из организма вредные вещества, токсины, соли тяжёлых металлов;

улучшает работу органов пищеварения, нормализуя кислотность желудочного сока, широко применяют для лечения язвенной болезни, гиперацидных и эрозивных гастритов, хронического панкреатита, холецистита;

отлично стимулирует иммунные механизмы при заболеваниях органов дыхания и мочеполовой системы, болезнях желез внутренней секреции (сахарный диабет, гипоплазия щитовидной железы);

эффективно при лечении болезнях суставов с упорным болевым синдромом, подагры;

ранозаживляющие, бактерицидные свойства проявляются при лечении кожных заболеваний: экземах, нейродермитах, атопических диатезах, ожогах;

обладая общеукрепляющим действием, этот продукт питания отлично восстанавливает силы, снижает проявления синдрома хронической усталости, психических и неврологических нарушений.

Польза для женщин

масло кедровых орехов положительно влияет на гормональный фон;

нормализует репродуктивную функцию при относительном бесплодии;

снижает гипертонус матки при угрозе выкидыша;

способствует нормальному протеканию беременности и правильному формированию органов и систем плода.

Польза для детей

Благодаря присутствию витаминов в масле у детей увеличивается аппетит, повышается иммунитет, выносливость, снижается частота депрессивных состояний, улучшается сон.

Применение в косметологии

увлажняет и тонизирует кожу, делая ее бархатистой и упругой;

улучшает общее состояние кожи и выравнивает цвет лица, снижая пигментацию заживляя воспаления;

может использоваться для демакияжа, бережно удаляет остатки косметики с лица;

входит в состав масок для волос, питая поврежденные локоны, возвращая им густоту, силу и блеск;

подходит для ухода за кожей новорожденных;

используется в ароматерапии.

По пару капель масло добавляют в кремы, тоники и бальзамы для эффекта увлажнения и питания кожи.

Применение в кулинарии

С лечебной целью принимайте масло по 1-2 чайной ложке 2-3 раза в день во время приема пищи. Рекомендуемый профилактический курс — 2-3 месяца.

Обладая изысканными вкусовыми качествами, кедровое масло отлично украсит любую салатную заправку, соус, блюда из овощей, идеально дополнит гарниры, закуски, пасты и супы. Детям можно добавлять в кашу, что придаст ей сладковатый вкус.

Кедровое масло является полноценным продуктом питания, богатым витаминами и микроэлементами, поэтому часто его можно встретить в вегетарианской кухне. Покупайте только качественный товар. В Йога-Маркет вы можете купить масло кедрового ореха холодного отжима от торговой марки Elit Fito, сыродавленное (производитель фирма Земледар).