Кокосовая мука Waily

Мука из высушенной мякоти кокоса

Кокосовая мука представляет собой высушенную и мелко помолотую кокосовую мякоть, которая осталась в орехе после удаления молока. Содержит большое количество растительного белка, жирных полиненасыщенных жиров, аминокислот, клетчатки, глюкозы, фруктозы и сахарозы, широкий перечень витаминов и минералов.

Получила известность как универсальный продукт для многих блюд – питательный и полезный. Применяется для домашнего приготовления многих экзотических рецептов (острая лапша, рыбный суп, при жарке морепродуктов), а также в косметологии.

Чтобы не нарушить работу желудочно-кишечного тракта, следует помнить: кокосовая мука содержит больше клетчатки, чем другие привычные нам сорта. Она также отлично подходит для гипертоников – снижая артериальное давление, так как богата калием, для восстановления кожных покровов, поражённых при обморожениях и солнечных ожогах, для стимуляции работы пищеварительной системы.

Используя её в выпечке, не забывайте про способность втягивать и удерживать огромный процент избыточной влаги, изменяя консистенцию готового блюда.

100 граммов данной муки содержит:

Белки – 13 г;

Жиры – 65 г;

Углеводы – 14 г;

Калорийность – 693 Ккал.

Условия хранения: рекомендуется хранить муку при температуре от +2 ℃ до +10 ℃ до 12 месяцев с даты производства.

Производитель – Waily.

Страна производитель – Украина.

Спешите купить любимые продукты Waily по низким ценам в интернет магазине Йога-Маркет. Наши опытные сотрудники организуют доставку выбранных позиций в самые короткие сроки, в любую точку города Киева или Украины.