Корица (кассия) в палочках 100 г

Индийские специи Star Cinnamon Whole: Корица (кассия) в палочках, Далчини

Состав: корица (кассия) в палочках.

Характеристики и свойства

С уверенностью можно сказать, что готовя различные блюда для себя и своих родных, нам хочется использовать только лучшие продукты, в которых сохранены все ценные качества. На рынке представлено большое количество разных пряностей, которые придают пище не только разнообразные вкусы и запахи, но и огромную пользу для организма. Самыми качественными и целительными являются специи из растений, выращенных в Индии. Пряности восточные – это отличный подарок, который преподносит нам сама природа.

Корица – одна из древнейших специй, обладающих теплыми, сухими, пряными, сильными, жгучими и резкими нотами аромата. Эта удивительная приправа придаёт благородный вкус различным сладким блюдам, выпечке, напиткам. Её можно добавлять при приготовлении овощных и мясных блюд, и немного в пищу из рыбы. Отлично сочетается корица с блюдами, в которые входят груши, айва и яблоки. Можно добавить чуточку порошка корицы в горячее молоко. Такое молоко будет легче усваиваться организмом и приобретёт изумительный вкус.

Нужно помнить, что специю надо добавлять в пищу за 7-10 минут до конца приготовления или прямо перед подачей на стол. Тогда её аромат будет более ярко выраженным.

Кроме прекрасных вкусовых качеств, она обладает многими полезными свойствами, поскольку богата витаминами, микроэлементами, пищевыми волокнами, дубильными веществами и эфирными маслами. Специя способна ослабить Капху, повысить Вату и Питту, зарядить организм положительными эмоциями.

Корица эффективно воздействует на кровеносную систему. Она полезна при простудных болезнях и гриппе, поскольку имеет противовоспалительные, антибактериальные, потогонные и отхаркивающие свойства, при заболеваниях кишечника. Корица помогает избавиться от зубной боли и болей, связанных с перенапряжением мышц. Ее стоит употреблять людям с плохим зрением, больным сердцем, преклонного возраста и ослабленным, страдающим от сахарного диабета.

Употребляйте специю и ваши силы восстановятся, улучшится настроение; недопустима в период беременности.

В интернет-магазине Йога Маркет приобретайте пряности и специи из Индии, другие натуральные продукты. Всю информацию о продукции можно узнать у наших менеджеров.