Кунжутная мука Земледар

Мука из кунжута

Кунжутная мука изготавливается путем измельчения макухи, что остается после отжимания масла из семян кунжута методом холодного отжима. За свой состав, богатый витаминами и минералами, семена растения в давние времена называли «сладким путем к бессмертию». Мука придаст любым блюдам изысканный тонкий ореховый вкус и нежный запах. Это калорийный продукт, что содержит массу полезных питательных веществ и не содержит глютена, белка, что содержится в пшеничной муке и вызывает целиакию, непереносимость у людей с повышенной чувствительностью к этому белковому компоненту.

Полезные свойства:

— мука состоит на 40% из растительного белка, что отлично усваивается организмом;

— семена кунжута богаты кальцием, который необходим для строения костной и хрящевой ткани, эмали зубов, а, поскольку мука изготавливается из макухи, в ней остается немалая концентрация этого микроэлемента;

— витамины группы В необходимы для нормального пищеварения и обмена веществ, для повышения умственной активности, стабильного состояния нервной системы; важна их роль при гиповитаминозах, сердечно-сосудистых заболеваниях; в пищевом рационе детей и беременных женщин;

— никотиновая кислота способствует улучшению пищеварения, быстрому расщеплению пищи на жиры, белки и углеводы; снижает уровень холестерина крови;

— магний положительно влияет на состояние кожи и волос, предупреждает болезни суставов;

— пектины и клетчатка нормализуют баланс кишечной микрофлоры, стимулируют перистальтику кишечника, выводят шлаки и токсины из организма.

Применение:

Мука из семян кунжута станет вкусным и полезным дополнением ваших кулинарных шедевров. Ее можно использовать в различную выпечку как сладкую, так и соленую. Этот продукт внесет пикантную ореховую нотку и в основные блюда: супы, соусы, пасту, запеканки и лазанью. Попробуйте обжарить мясо в кунжутной муке вместо панировочных сухарей или добавить в салат – и ваши блюда зазвучат по-новому! Готовьте калорийные и полезные завтраки – блинчики, сырники или кашу с кунжутной мукой, которые обязательно придутся по душе вашим близким. Приятного аппетита!

В интернет магазине ЙогаМаркет вы можете купить кунжутную муку, а также другие качественные органические продукты питания с указанными описаниями и свойствами, а также отзывы. Наши менеджеры быстро оформят заказ и организуют быструю доставку в любую точку Украины и города Киев.