Миндальная мука Земледар

Ореховая мука из миндаля, без глютена

Миндальная мука – диетическая, питательная и легко усвояемая, изготавливается путём помолки очищенных и подсушенных орехов. Она пользуется большой популярностью во многих национальных кухнях, особенно во Франции, за свои способности к поглощению воздушных водяных паров, что позволяет выпечке оставаться свежей на протяжении долгого времени. Часто используется для изготовления вегетарианских блюд и каш, пудингов и домашних конфет, не увеличивается в объёме в процессе выпекания и не меняет формы готового десерта, что даёт возможность применять её при готовке сложных изделий – макарун, меренги. Из ее делают миндальное молоко и берут в качестве панировки при обжарке мяса для соусов. В отличие от стандартной пшеничной муки, миндальная практически не имеет в своём составе глютена (клейковины) и показывает максимально возможные показатели по содержанию белка, витаминов, минералов (особенно Са, Mg, Р) и жирных кислот.

Содержит в 100 граммах:

Белки – 13,5 г;

Жиры – 18,5 г;

Углеводы – 13,5 г;

Калорийность – 522 Ккал.

Рекомендуемый срок хранения – 1 месяц.

Производитель – Земледар.

Страна производитель – Украина.

В интернет-магазине YogaMarket хороший выбор высококачественных товаров для занятий фитнесом и йогой, а также разнообразные органические продукты питания – здорово купить все сразу. В карточках товара вы можете найти все важные свойства, варианты использования. Выбирайте подходящую фасовку в зависимости от расхода в вашем доме и заказывайте, связавшись с нашими опытными менеджерами, и мы организуем доставку в города Киев, Львов, Днепр и маленькие населенные пункты Украины.