Мука белого амаранта известна еще со времен ацтеков и инков. Они считали ее пищей богов и приписывали чудодейственные свойства оздоровления и долголетия. Сегодня мы предлагаем вам муку из семян амаранта от ТМ Земледар, изготовленную путем перемалывания сухих зерен растения амаранта, без какой-либо дополнительной обработки.
В амарантовой муке содержатся в большом количестве аминокислоты, в т.ч. незаменимые, антиоксиданты, жирные кислоты, легкоусвояемые протеины, кальций, железо растительная клетчатка и др., цинк, витамины А, С, Е, группы В, фолиевая кислота,
Пищевая ценность на 100 г:
белки – 9,5 г
жиры – 3,7 г
углеводы – 67,5 г
Энергетическая ценность на 100 г – 344 ккал.
Не содержит глютен, поэтому ее можно включать в рацион людей с целиакией.
Амарантовая мука имеет приятную ореховую нотку, которая сделает вашу выпечку по-особенному вкусной и ароматной. Ее можно использовать как загуститель для супов, соусов, гарниров.
В косметологии на основе амарантовой муки делают маски, которые прекрасно борются с прыщами, сыпью и воспалениями на коже, заживляют мелкие повреждения.
Свойства
Регулярное употребление амарантовой муки имеет оздоровительный эффект на организм человека:
улучшает пищеварение и обмен веществ;
повышает защитные силы организма;
способствует кроветворению;
оказывает противовоспалительный и противоопухолевый эффект;
положительно влияет на мочеполовую систему;
укрепляет сердце и сосуды;
выводит из организма токсины, радионуклиды;
укрепляет костную ткань;
замедляет процессы старения;
повышает физическую и умственную работоспособность;
нормализует гормональную систему.
Противопоказания
Возможна индивидуальная непереносимость и аллергические реакции. С осторожностью надо употреблять тем, у кого есть каменная болезнь желчного пузыря или почек, воспалительные заболевания ЖКТ.
Купить муку белого амаранта и другие полезные продукты вы можете в интернет магазине ЙогаМаркет с доставкой в Киев и любой город Украины. У нас большой выбор и выгодные цены. Оформить заказ можно на сайте, или связавшись с нашими менеджерами. Ждем ваших звонков!
Производитель | Земледар |
---|---|
Страна производитель | Украина |
Вес | 1 кг, 20 кг, 250 г, 500 г |
You must be logged in to post a review.
Отзывы
Отзывов пока нет.