Золотий льон (білий) відрізняється приємним горіховим смаком і з давніх-давен цінується за поживність і здатність оздоровлювати організм. У його складі білки, амінокислоти, антиоксиданти, клітковина, фітоестрогени, вітаміни А та Е, кальцій, фосфор, йод, цинк, залізо та інші корисні речовини.
Льон незамінний у меню вегетаріанців, як багате джерело жирних омега кислот, це повноцінний рослинний аналог морепродуктів.
Харчова (поживна) цінність на 100 г:
білки – 20,2 г
жири – 31,71 г
вуглеводи – 21,67 г
Енергетична цінність на 100 г – 509 ккал.
Властивості:
сприятливо впливає на серцево-судинну систему;
знижує ризик розвитку онкології;
нормалізує рівень холестерину та цукру в крові;
стабілізує артеріальний тиск;
покращує травлення, бореться із запорами, сприяє розвитку здорової мікрофлори;
зміцнює кісткову тканину;
підвищує фізичну та розумову працездатність.
Застосування
Вживати насіння золотого льону можна в цільному та меленому вигляді, додаючи їх у будь-які страви (супи, салати, кашу, мюслі), в тісто для солодкої та солоної випічки, змішувати з йогуртом, кефіром, соком, молоком або водою.
При контакті з рідиною лляне насіння виділяє розчинний гель, який захищає слизову оболонку ШКТ. Завдяки зв’язувальній властивості, його можна використовувати як природний загусник при приготуванні соусів і підлив, замінювати яйця в тесті.
В інтернет магазині ЙогаМаркет ви можете купити золотий льон, а також інші насіння та злаки найвищої якості. Гарантуємо екологічність запропонованої продукції та найвигідніші ціни. Здійснюємо швидку доставку до Києва та по всій Україні.
Виробник | Земледар |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Вага | 1 кг, 20 кг, 250 г, 500 г |
You must be logged in to post a review.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.