Серед усіх різновидів білу гірчицю використовують найчастіше. Вона виробляється шляхом подрібнення насіння, що допомагає звільняти олії та ферменти, що містяться в ній, завдяки яким цей злак такий популярний. Гірчиця характеризується своїм неймовірно пряним та водночас м’яким смаком. Її зерна можна використовувати як цілими, так і перетертими на порошок.
Для додавання пікантності кулінарним шедеврам біла гірчиця може бути хорошим помічником на кухні. Насіння цієї рослини стане прекрасним доповненням до вашого набору спецій. Подрібнене та цільне зерно надає аромату соусам, заправкам та майонезу, а також гарячим м’ясним стравам та салатам. А ще вона додасть оригінального смакового відтінку різним консерваціям.
У народній медицині насіння гірчиці дуже популярне при таких захворюваннях як ревматизм, розлад травлення, метеоризм, склероз судин, гіпертонія. Під час лікування простудних хвороб гірчичний пластир стане просто незамінним атрибутом.
Склад
У 100 грамах міститься:
Білки – 37,1 г;
Жири – 11,1 г;
Вуглеводи – 5,9 г;
Калорійність – 271 Ккал.
У нашому інтернет магазині Йога-Маркет має великий вибір смачних натуральних харчових продуктів для тих, хто розуміє, що краса та здоров’я йдуть зсередини. Все, що потрібно знати про цю продукцію, є в описах. Асортименти ми намагаємося оновлювати регулярно, а купувати у нас як завжди вигідно. Наші професійні менеджери організують доставку обраної вами продукції в будь-яку точку міста Києва та всієї України у найкоротші терміни.
Виробник | Земледар |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Вага | 1 кг, 20 кг, 250 г, 500 г |
You must be logged in to post a review.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.