Горіх кедровий неочищений – дуже смачний і поживний продукт, який росте тільки в Сибіру. Калорійність горіхів у кілька разів перевищує такий самий показник свинини, але й засвоюваність білка набагато вища. Містить величезну кількість білка, жирних кислот, клітковини, амінокислот, вітамінів (A, B1, B2, B3, С, E) та мікроелементів (йод, Mg, Si, Сu, Mо, Zn, Mn).
З неочищених кедрових горішків роблять цілющі настоянки, відвари, бальзами та лосьйони, а також кедрове масло.
Очищення горіхів від шкаралупи – це досить складний процес, плюс близько 37% горіхів можуть бути порожніми, тому для кулінарії краще вибрати вже очищені ядра.
Його часто рекомендують чоловікам для підвищення ймовірності зачаття, вагітним жінкам, цей горіх покращує якість сну та розумову активність, підвищує імунітет, корисний для шлунково-кишкового тракту, судин та серця, позитивно впливає на печінку, очі, кровотворну та ендокринну системи.
Найякісніші горіхи, зібрані восени, згідно з порадами фахівців, найкраще їх зберігати не чищеними, так вони не окислюються і не псуються протягом двох років. Шкаралупу та витяжку з них використовують у народній медицині для настоянок та бальзамів.
У 100 грамах міститься:
Білки – 13.7 г;
Жири – 68.4 г;
Вуглеводи – 13.1 г;
Калорійність – 673 Ккал.
Рекомендований термін зберігання – 1 рік.
Виробник – еко-господарство.
Країна-виробник — Україна.
Тільки у нашому інтернет магазині ЙогаМаркет Ви можете купити різноманітні товари для йоги та фітнесу, органічні продукти харчування. На нашому сайті є повний опис товарів та їх характеристики, а також відгуки про них та нашу роботу. Доставка в будь-яку точку Києва або України буде організована в найкоротші терміни після замовлення нашими досвідченими менеджерами.
Виробник | Земледар |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Вага | 1 кг, 100 г, 20 кг, 250 г, 500 г |
You must be logged in to post a review.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.