Харчова цінність у 100 г
Енергетична цінність – 1534 кДж/363 ккал
Жири – 0,5 г
Білки – 20 г
Вуглеводи – 63 г
Клітковина – 13 г
Характеристики та властивості
Боби адзукі (квасоля кутаста) мають розмір близько 5 мм і червоне забарвлення, багаті білком, рослинними волокнами, вітамінами та мінералами. Вони дуже популярні в китайській та японській кухнях.
Адзукі використовують для приготування супів, других страв і навіть десертів, адже цей сорт квасолі відрізняється солодкувато-горіховим смаком. Це відмінна добавка для страв з рису чи інших круп, приготування паст, солодких начинок та наповнювачів. Адзукі додасть цікаву солодку нотку до овочевого супу або рагу.
Рекомендації щодо приготування
Радимо попередньо замочити органічну квасолю адзуки у воді на кілька годин або на ніч. Промиті боби варять близько години. Солити, додавати цукор чи спеції найкраще наприкінці варіння.
Можна вживати у пророщеному вигляді.
Рекомендується зберігати в сухому та прохолодному місці.
Вся продукція Bio Planet є продуктом органічного землеробства та пройшла сертифікацію згідно з екологічними стандартами AGRO-BIO-TEST PL-EKO-07.
Ви завжди можете купити боби адзуки за найкращою ціною в Йога Маркеті, доставляємо замовлення швидко по Україні та до Києва Новою поштою.
Поділіться з нами своїм улюбленим рецептом з використанням квасолі адзуки від Bio Planet, ми розмістимо його на сайті, щоб усі могли готувати смачні та корисні страви та насолоджуватися здоровою їжею.
Виробник | Bio Planet |
---|---|
Країна виробник | Польща |
Вага | 400 г |
You must be logged in to post a review.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.