Интересуетесь веганством? Новичок в веганском образе жизни? А может быть эксперт? Давайте проверим, сколько из этих фактов вы уже знаете! Выбор веганства – хорошее решение. Люди, которые придерживаются такого питания, могут в течение дня делать выбор, на пользу их собственному здоровью, планете и животным. Этот образ жизни сейчас настолько распространен, что привлекает больше, чем когда-либо […]

Товары интернет-магазина: коврики для йоги Что это? Семена чиа – высушенные семечки растения семейства губоцветных – шалфея испанского, обладающие приятным ореховым вкусом. Крошечные зернышки стали массово употребляться в пищу и добавляться в различные готовые продукты не так давно, но в прошедшие пару лет их популярность резко возросла. Польза Чиа заслуженно считается суперпродуктом. Среди преимуществ – […]

Киноа натуральная – псевдозерновая культура с мелкими светло-бежевыми (красноватыми, коричневатыми) зёрнами круглой формы. Используется как один из основных продуктов питания в Южной Америке ещё со времён инков. Его вкус напоминает рис с едва заметным ореховым привкусом. Содержит огромное количество белка, аминокислоты, растительных жиров, клетчатки, витаминов (особенно группы В), углеводов и минералов (Fe, P). Абсолютно не […]

Скоро Масленица, но много людей, следящих за своим питанием, отказывают себе в удовольствии полакомиться блинами, так как в традиционном исполнении это совсем не вегетарианское блюдо. Если Вас также это беспокоит, не расстраивайтесь. Специально для вас наша команда подготовила несколько рецептов блинчиков без использования муки, содержащей глютен, яиц и коровьего молока. С целью минимизировать в рецептах […]

Салат из свеклы и маша Рецепт рассчитан на 4 порции. Ингредиенты 1 стакан бобов маш 4-5 средних свеклы 1 большое сладкое яблоко пучок рукколы пучок свежего укропа Заправка 1 ст.л. зернистой горчицы 3 ст.л. лимонного сока 3 ст.л. оливкового масла соль и черный перец по вкусу Приготовление Замочите бобы маш в течение 1-2 часов, а […]

Бобы маш и овощной карри Куркума использовалась в традиционной китайской медицине и аюрведе в течение тысяч лет. Она является эффективным противовоспалительным средством, обладает очень мощными антиоксидантными свойствами, что служит профилактикой раковых заболеваний. Еще одно удивительное преимущество куркумы – детоксикация печени! Бобы маш также отлично подходят для печени, желчного пузыря и детоксикации организма. Ингредиенты Индийские бобы […]

Аюрведа рассматривает бобы маш, как короля всех бобовых. Считается, что они способны сбалансировать три доши в нашем теле, легко усваиваются, насыщают организм белком и другими важными веществами, способствуют выводу токсинов. Это незаменимый продукт для тех, кто придерживается веганского или вегетарианского типа питания. Мы подготовили для вас несколько рецептов с использованием бобов маш, чтоб показать, что […]

Медовик Многими любимый торт Медовик появился около 200 лет назад. Сейчас существуют различные вариации этого ароматного торта, но мы предлагаем вам классический рецепт, который представляет собой медовые коржи, перемазанные сметанным кремом. Ингредиенты для теста яйца – 3 шт. сливочное масло – 50 г сахар – 300 г жидкий мед – 150 мл сода – 1 […]

Салат из коричневого риса с укропом Этот богатый белком веганский салат сочетает в себе удивительные текстуры коричневого риса, зеленых бобов, грибов и фасоли лимы. Все это под соусом из апельсинов с ароматными специями и орехами. Ингредиенты 3/4 ст. отваренного коричневого риса 2 ст. зеленой стручковой фасоли (можно использовать замороженную) 1 ст. нарезанных грибов (могут быть […]

Не важно, кто постоянно требует сладенького – Ваш ребенок или душа – нужно уметь предложить полезную альтернативу, которая окажется достойной заменой не только по составу, но и по вкусу. Что может разочаровать больше, чем аппетитный, но невкусный торт или конфета? Решение: вкусный и здоровый брауни на основе маша Это рецепт отличных шоколадных брауни без муки, яиц […]

Если вы ищете рецепты вегетарианских блюд или хотите сэкономить средства и время на кухне, то лучшим выбором станет консервированная фасоль и другие бобовые. Этот доступный ингредиент богат растительными волокнами, фолиевой кислотой и калием, кроме того, имеет низкое содержание жира и холестерина, что делает его здоровым выбором для сердечно-сосудистой системы. Скорее всего, у вас есть несколько […]

Знаете, что объединяет зелень, кроме витаминов и свежего вкуса? То, что нужно успеть насладиться вкусными, полезными салатами в сезон! Огурец + творог + зеленый лук с нежирной сметаной, йогуртом или просто маслом – это, конечно, классика, но, чтобы осенние блюда не выглядели на вашем столе рутинно и однообразно, предлагаем несколько рецептов отличных нетривиальных салатов. Салат со […]