Масло грецкого ореха

Showing all 4 results

Масло грецкого ореха

Масло грецкого ореха — очень ароматное, но дорогое масло янтарного цвета, получаемое из ядер грецких орехов путем холодного отжима. Издавна применялось в кухне Европейских и Азиатских стран, а также в народной медицине. Купить масло грецкого ореха можно даже только за его роскошный запах и пряный вкус, который украсит ваш обычный пищевой рацион, но, узнав его уникальный состав, вы будете покупать этот продукт регулярно.

Химический состав в 100 гр, %

линолевая кислота Омега-6 – 52.9;

линоленовая кислота Омега-3 – 10.4;

олеиновая кислота Омега-9 – 22.2;

фитостеролы;

витамины К, Е, В, С, А и холин.

Калорийность – 885ккал

Полезные свойства

Обладает выраженным иммуностимулирующим действием, активизирует собственные защитные функции, повышает устойчивость ко многим воспалительным и вирусным заболеваниям. Часто используется в качестве профилактического средства осенью и весной, для предупреждения простудных заболеваний.

Ускоряет процессы обмена на клеточном уровне, способствует быстрому восстановлению организма после долгих хронических болезней, травм, операций.

Снижает вероятность образования раковых клеток, стимулирует регенерацию и заживление поврежденных тканей.

Благотворно влияет на нервную систему, уменьшает проявление депрессий и тревожных состояний, улучшает концентрацию и память.

Широко применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: гиперацидных гастритах, колитах, частых запорах, геморрое; а также органов дыхания: гайморитах, бронхитах, туберкулезе.

Будет полезно для людей с сердечно-сосудистыми болезням, так как повышает эластичность артерий, нормализуя уровень холестерина в крови, снижает возможность возникновения таких «катастроф», как: ишемического инсульта и инфаркта миокарда. Способствует нормализации артериального давления при гипертонической болезни.

Является природным гепатопротектором, помогает восстанавливать клетки печени.

Используется при гипотиреозе, хорошо влияя на работу щитовидной железы.

Масло способно снижать уровень сахара в крови и подойдет диабетикам.

Обладает дезинтоксикационными свойствами: связывает и удаляет из организма токсины и соли тяжелых металлов.

Используется для быстрого похудения, несмотря на свою калорийность.

Благодаря своим хорошим противовоспалительным свойствам, широко применяется при таких заболеваний кожи, как псориаз, сухая экзема, акне, фурункулёз.

Польза для женщин

Масло можно и нужно употреблять беременным женщинам и кормящим матерям для усиления лактации, повышении питательной ценности грудного молока.

Польза для детей

Масло грецкого ореха будет полезно также детям для полноценного питания, повышения иммунитета, правильного развития внутренних органов и систем.

Применение в косметологии

Масло обладает выраженным регенерирующим и омолаживающим действием на клетки кожи. Быстро впитываясь и увлажняя ее, предупреждает раннее появление морщин, замедляет старение.

Как косметический продукт, подойдет обладательницам любого типа кожи. Оно способно заживлять мелкие трещинки, воспаления, солнечные ожоги, отлично сужает поры, делая кожу ухоженной, эластичной и красивой. Ореховое масло широко применяют при сильном выпадении волос, добавляя в шампуни, маски, кондиционеры, и втирают в кожу головы. Волосы становятся сильными, здоровыми, улучшается их общий вид.

Применение в кулинарии

Старайтесь покупать масло грецкого ореха холодного отжима хорошего качества. Важно помнить, что при контакте с воздухом окисляются жирные кислоты, входящие в его состав, и «полезности» продукта резко уменьшаются. На нем нельзя жарить по той же причине, а вот добавлять в салаты, соусы, гарниры и пасту – рекомендуется. Это придаст вашим блюдам изюминку, сделает их нежнее и необычнее.

В профилактических и лечебных целях принимают по 1-2 чайной ложки масла за полчаса до еды 3 раза в день. Не запивают.

Противопоказания

Может быть противопоказано лишь при индивидуальной непереносимости. Не стоит принимать масло при гипертермии, острых отравлениях, что сопровождаются сильной рвотой.

При наличии язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозивного гастрита с пониженной кислотностью стоит принимать масло с осторожностью.

В Йога-Маркет вы можете купить ореховое масло торговой марки Биомир, Elit Phito, сыродавленное – Земледар.