Киноа белая Земледар

Белые маленькие зерна киноа ценились еще инками за их питательность и полезность. Сейчас киноа завоевывает все большую популярность среди сторонников здорового питания и вегетарианцев, ее часто называют суперфудом, рекомендуют включать в свое меню спортсменам, людям, испытывающим большие физические и умственные нагрузки, восстанавливающимся после болезней.

Киноа белая богата протеинами, растительными волокнами, витаминами группы В, Е, кальцием, фосфором, железом, калием и магнием, содержит полный набор аминокислот, антиоксиданты, жирные омега кислоты.

Пищевая ценность на 100 г:

белки – 14,12 г

жиры – 6,07 г

углеводы – 57,16 г

Энергетическая ценность на 100 г – 368 ккал.

Свойства:

благодаря клетчатке естественным образом очищает организм от вредных накоплений, токсинов и шлаков;

улучшает работу ЖКТ;

нормализует работу печени и поджелудочной железы;

снижает холестерин, нормализует давление, служит для профилактики атеросклероза и гипертонии;

улучшает работу сердечно-сосудистой системы;

способствует кроветворению, предотвращает анемию;

улучшает состояние кожи и волос;

укрепляет костную ткань;

подходит для питания диабетиков, способствует снижению сахара в крови и имеет невысокий гликемический индекс;

благотворно влияет на гормональный фон;

успокаивает нервную систему, повышает настроение, помогает бороться со стрессом и бессонницей;

оказывает омолаживающий и противоопухолевый эффект на организм;

не содержит глютен, поэтому рекомендуется для диетического питания и для людей с целиакией.

Возможна индивидуальная непереносимость, аллергические реакции.

Применение

Киноа имеет нейтральный вкус, поэтому отлично сочетается со специями и пряностями, овощами, грибами, мясом и рыбой. Из нее готовят гарниры, плов, добавляют в салаты и начинки для фарширования.

Можно приготовить кашу на завтрак с молоком, орехами, сухофруктами, которая зарядит вас энергией на целый день.

Варится киноа быстро, 10-15 минут, значительно увеличивается в объеме.

Семена киноа можно проращивать или выращивать микрогрин. Молодые ростки станут полезным дополнением и красивым украшением к салатам и другим блюдам.

В интернет магазине ЙогаМаркет вы можете купить киноа и другие злаковые продукты высочайшего качества по доступным ценам. Оформить заказ можно через сайт или связавшись с нашими менеджерами. Обеспечиваем быструю доставку в Киев и по всей Украине транспортными компаниями. Ждем ваших звонков!