Бір’яні масала 100 г

Індійські спеції Star Biryani Masala: Бір’яні масала

Склад: чорний перець, червоний перець Чилі мелений, гвоздика, диня мускусна, касія, кардамон, кардамон зелений, коріандр мелений, кумін, куркума, мелений горіх мускатний, порошок з манго, слива висушена, сіль, фенхель, часник.

Характеристики та властивості

З упевненістю можна сказати, що готуючи різні страви для себе та своїх рідних, нам хочеться використовувати лише найкращі продукти, у яких збережено всі цінні якості. На ринку представлена велика кількість різних прянощів, які надають їжі не лише різноманітні смаки та запахи, але й величезну користь для організму. Найякіснішими та цілющими є спеції з рослин, вирощених в Індії. Прянощі східні — це чудовий подарунок, який підносить нам сама природа.

Бір’яні масала — оптимальний збір різноманітних спецій і трав, куди обов’язково входить чорний і чилі перець, що є підсилювачами смаку, а також так званий секретний інгредієнт (різні виробники додають в приправу свій компонент), який і надає приправі аромат, властивий саме цій спеції.

Індійські прянощі набагато краще розкриють свої якості, якщо їх спочатку прогріти, на маленькому вогні в посудині з олією для випічки або олією гі, а потім вже додавати в їжу.

Бір’яні масалу можна доповнити рис та різні страви з нього. Нею ароматизують їжу із овочів. Спеція підходить для маринування м’яса. Вона відмінно поєднується з лимонним соком, оливковою олією, перцем та сіллю.

Що цікаво, пряність додають, випікаючи тортики та кекси, тут вона замінює корицю та горіх мускатний. Дуже смачні сирні страви з бір’яною масала.

Збором можна надати особливий трохи гоструватий смак та витончений запах вегетаріанської їжі.

В інтернет-магазині Йога Маркет купуйте прянощі та спеції з Індії та інші натуральні продукти. Всю інформацію про продукцію можна дізнатися у наших менеджерів.