Куркума Lebensbaum 50 г

Органічна куркума від Lebensbaum

Склад: порошок куркуми* (*інгредієнт із органічного землеробства).

Характеристики та властивості

Куркума відома в Індії понад 4000 років, вона є основним інгредієнтом індійського карі. Ця приправа має м’який, пряний і злегка терпкий смак.

Куркума — це природний антиоксидант, що має рослинне походження. Вона має протизапальні, протипухлинні, протиокислювальні та антибактеріальні властивості. Куркума багата ефірними оліями, крохмалем, куркуміном та іншими корисними речовинами. Вона здатна нормалізувати обмін речовин в організмі, знижувати тиск, розріджувати кров, знижувати рівень цукру на крові. Застосування куркуми добре впливає на функціонування серцево-судинної системи. Вона широко застосовується при захворюваннях жовчного міхура, шлунка та кишечника, при підвищеній кількості холестерину в крові.

Якщо ви прагнете схуднути, додайте куркуму під час приготування їжі.

Куркуму використовують також для покращення запаху різноманітних страв та збагачення їх глибоким жовтим кольором.

За допомогою куркуми ароматизують соуси та майонези, рагу з птиці, овочеві рагу, страви з яєць та маринади, а також страви з індійської квасолі та сочевиці, інших зернобобових.

Важливо знати, що приправа може містити сліди гірчиці та селери.

Про компанію. Протягом 30 років спосіб життя сім’ї Вальтер, фундаторів Lebensbaum, характеризується повагою людини до природи. Починаючи зі створення магазину здорового харчування наприкінці 1970-х років, родина Вальтер заснувала німецьку компанію з торговою маркою Lebensbaum – «Дерево життя», яка стала однією з найвідоміших в органічній торгівлі.

Купуйте в інтернет-магазині Йога Маркет продукти для здорового харчування, виготовлені тільки з натуральної сировини. У картці товару описано їх склад, властивості, ціна. Наші менеджери нададуть всю інформацію про продукт, що вас цікавить.